Blog Image

Creative-Cuisine

Demokratiskt, Faktabaserad, Oberoende

Denna Blogg är privat och uttrycker endast mina personliga tanker och åsikter. Ifrågasättande, Kritisk, Faktabaserad och ej påverkad av Särintressen. Önskar påpekar att jag är inte anställd längre hos någon utan en fristående konsult.

Alkoholliberalism – när frihet riskerar att bli någon annans ofrihet

Mat och Vin, Politik, Trender och Framtiden Posted on ons, juli 01, 2026 12:00

Sommaren är här. För många betyder den gemenskap, ledighet, grillkvällar och semestrar. Men för andra innebär den oro. Barn som undrar hur mycket mamma eller pappa kommer att dricka. Partners som vet att ett glas ofta blir flera. Människor som bär på erfarenheter av att alkohol förändrar både beteenden och relationer.

I den politiska debatten hörs allt oftare argument för en mer liberal syn på alkohol. Ökad tillgänglighet beskrivs som en frihetsfråga och ett steg mot ett mer kontinentalt och modernt samhälle. Oftast pådriven av särintressen och lobbyorganisationer. Men är större tillgång verkligen ett mått på frihet – eller riskerar vi att blunda för de sociala och hälsomässiga konsekvenserna? Det flesta mattidningar bekostas via reklamintäkter av det stora importföretag och varumärken inom branschen. Varje restaurang erhåller bonusar ju mera det säljer……………………….

Europa har den högsta alkoholkonsumtionen i världen. Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) dör omkring 800 000 människor varje år i WHO Europaregion till följd av alkoholrelaterade orsaker. Alkohol är kopplat till över 200 sjukdomar, bland annat cancer, hjärt-kärlsjukdomar, leversjukdomar och psykisk ohälsa. Tack den svenska strika alkoholpolitiken ligger vi långt nere en denna statistiken. Men alkohol skadar inte bara den som dricker.

Bakom statistiken finns familjer. Barn. Relationer som bryts ned. WHO pekar också på att alkohol är en betydande riskfaktor för våld i nära relationer. Försämrat omdöme och minskad impulskontroll kan leda till aggressivitet och konflikter där kvinnor och barn ofta blir de som drabbas hårdast. En stor del av dödsfall till följd av olyckor och våld i Europa har dessutom en koppling till alkohol.

Jag behöver egentligen inte läsa forskningsrapporter för att förstå detta. Min egen uppväxt gjorde att jag tidigt fick se alkoholens baksida både hos en föräldrar men särskild hos deras restaurangkunder. Den erfarenheten har präglat mitt förhållningssätt till alkohol genom hela livet. Därför blir jag bekymrad när alkohol allt oftare framställs som en symbol för frihet, livskvalitet och ett kontinentalt sätt att leva.

Under nästan tjugo år drev vi en restaurang i Stockholms skärgård. Redan från början satte vi en enkel regel: varje gäst fick köpa högst två starköl åt gången vi besöket. Syftet var aldrig att moralisera, utan att markera att människor kom till oss för maten, miljön och gemenskapen – inte för att dricka sig berusade.

I början mötte vi kritik. Men med tiden fick vi en gästkrets som uppskattade den atmosfären. Vi hade åldrig bråk eller ordningsproblem. Många år senare berättade människor som då hade varit barn att de alltid tyckte om att komma till vår restaurang. Inte bara för maten, utan därför att de visste att deras föräldrar inte skulle dricka för mycket. De kunde känna sig trygga – både under kvällen och på båtfärden hem.

Det är vittnesmål som stannat kvar hos mig.

Efter många år i restaurangbranschen har jag också sett hur alkohol förändrar människor. För vissa sker förändringen under en kväll, för andra över många år. Jag har mött glädje och gemenskap, men också trasiga relationer, våld och missbruk. Det som oroar mig mest är när alkoholens negativa konsekvenser normaliseras och blir en självklar del av kulturen, där även företrädare av restaurangbranschen och särskild föräldrar förstärker beteenden och normalisera detta. Ett Almedalen utan Alkoholmingel ?

Sverige har under lång tid valt en annan väg än många andra länder. Systembolaget, åldersgränser och alkoholskatter har inte införts för att begränsa människors frihet utan för att skydda folkhälsan. Forskning visar att den svenska modellen har bidragit till lägre alkoholkonsumtion och färre alkoholrelaterade skador än vad en friare försäljning sannolikt skulle göra. Begränsad tillgänglighet, högre priser och tydliga regler är åtgärder som fortfarande har stöd i forskningen.

När politiken i dag allt oftare beskriver ökad tillgång till alkohol som en frihetsfråga blir jag därför orolig. Frihet handlar inte bara om rätten att köpa alkohol när som helst. Frihet handlar också om barns rätt att växa upp i trygghet, om kvinnors rätt att slippa våld i hemmet och om människors möjlighet att leva ett långt och friskt liv.

Inför sommaren finns det därför anledning att ställa några enkla frågor till sig själv:

  • Behöver jag alkohol för att kunna koppla av eller ha trevligt?
  • Har jag svårt att sluta när jag väl har börjat dricka?
  • Dricker jag mer än jag hade tänkt?
  • Påverkar mitt drickande min familj eller mina relationer?
  • Är alkoholen på väg att ta större plats i mitt liv än jag egentligen önskar?

För de flesta handlar alkohol om måttlighet. Men för många andra är den början på oro, konflikter och lidande.

Frihet är ett viktigt värde. Men verklig frihet måste också innebära ansvar – för oss själva, för våra familjer och för de barn som denna sommar hoppas på lugna, trygga och glada semesterdagar.

Det är kanske där den verkliga friheten börjar. Här finns en test som du gärna kan göra…..om du vågar

Källor:

Statens offentliga utredning (SOU 2026:7) om alkoholpolitikens effekter. Kom i år men har inte lyfts – Tidens tecken ?

Forskning i BMC Public Health om effekterna av Systembolaget.



Hur har regeringerna lyckats utifrån Vallöften från år 2014 tills idag 2026

Politik Posted on mån, juli 06, 2026 10:16

Jag utgick Januari avtalet (73 punkter), eftersom det var den politiska överenskommelse som låg till grund för regeringen under större delen av mandatperioden 2019–2022. Avtalet mellan S, MP, C och L upphörde dessutom i praktiken sommaren 2021 efter den politiska krisen, vilket påverkar hur genomförandet ska bedömas. Källor: Partiprogram, nya lagar och förordningar, budget samt samarbetsavtal – allt offentliga handlingar.

Jämförelse av regeringar under Tiden 2014 – 2026

RegeringAvtalOberoende genomförandebetyg*
S–MP (med stöd av C och L) 2014–2022Januariavtalet68 %
M–KD–L (med SD) 2022–2026Tidöavtalet80 %

Betygen avser genomförandet av överenskomna reformer, inte om reformerna varit framgångsrika eller önskvärda. De mäter om politiska åtaganden omsattes i lagstiftning, beslut eller andra konkreta åtgärder.

En viktig skillnad mellan mandatperioderna är att Januariavtalet omfattade 73 punkter och upphörde innan mandatperiodens slut efter regeringskrisen 2021, medan Tidöavtalet har varit den styrande överenskommelsen under hela mandatperioden 2022–2026. Det påverkar förutsättningarna för genomförandet

Jag använde betygsskala:

  • 100 % = Fullt genomfört
  • 75 % = Till största delen genomfört
  • 50 % = Delvis genomfört
  • 25 % = Påbörjat
  • 0 % = Inte genomfört

Regeringstid 2014 – 2022

Arbetsmarknad

ReformBetygKommentar
Reformering av Arbetsförmedlingen50 %Omställningen påbörjades men fullföljdes aldrig enligt den ursprungliga modellen.
Nytt omställningsstöd100 %Genomfördes tillsammans med arbetsmarknadens parter.
Modernisering av LAS100 %En av mandatperiodens största reformer genomfördes 2022.
Etableringsjobb35 %Infördes men i begränsad omfattning under perioden.

Genomsnitt: 69 %.

Företag och ekonomi

ReformBetygKommentar
Slopad värnskatt100 %Genomfördes 2020.
Sänkta skatter för företag75 %Flera åtgärder genomfördes, men inte hela reformagendan.
Regelförenklingar50 %Vissa förenklingar genomfördes, men målen uppnåddes inte fullt ut.
Förbättrat företagsklimat50 %Delvis genom budgetar och stödåtgärder, särskilt under pandemin.

Genomsnitt: 69 %.

Bostäder

ReformBetygKommentar
Fri hyressättning i nyproduktion0 %Genomfördes inte. Förslaget ledde till regeringskrisen 2021.
Förenklade byggregler50 %Vissa förändringar genomfördes.
Kortare planprocesser50 %Delvis genomfört.

Genomsnitt: 33 %.

Klimat och energi

ReformBetygKommentar
Klimatinvesteringar80 %Betydande satsningar genomfördes. Men inte med önskad effekt.
Elektrifiering75 %Flera stöd och investeringar beslutades.
Grön industri75 %Staten bidrog med flera satsningar, men resultaten varierar mellan projekt.

Genomsnitt: 75 %.

Välfärd

ReformBetygKommentar
Mer resurser till kommuner och regioner50 %Omfattande tillskott, särskilt eller endast p.g.a av pandemin.
Satsningar på äldreomsorgen75 %Genomfördes till stor del.
Förstärkt sjukvård75 %Stora tillfälliga och permanenta tillskott under covid-19. men utan Covid ej några satsningar

Genomsnitt: 70 %.

Migration och integration

ReformBetygKommentar
Ny migrationslag80 %Den tillfälliga lagen ersattes av en ny permanent lag med stramare regler men med stora brister.
Snabbare etablering50 %Vissa reformer genomfördes, men resultaten var blandade.
Språk- och integrationskrav50 %Delvis genomfört.

Genomsnitt: 67 %.

Samlat resultat

PolitikområdeBetyg
Arbetsmarknad69 %
Företag och ekonomi69 %
Bostäder33 %
Klimat75 %
Välfärd70 %
Migration67 %
Oberoende totalbetyg

Samlat genomförande: cirka 68 %

Period 2022 – 2026

  • Jag utgick från Tidöavtalet snarare än partiernas fullständiga valmanifest, eftersom det är det dokument som de fyra partierna faktiskt enades om att genomföra efter valet. Det ger en mer rättvis bedömning av vad de gemensamt lovade och sedan genomförde. Regeringen har publicerat ett eget bokslut över genomförandet, men nedanstående bedömning är en oberoende sammanvägning – inte en återgivning av regeringens egen slutsats.

Jag använder samma betygsskala:

  • 100 % = Fullt genomfört enligt avtalets intention.
  • 75 % = Genomfört till största delen.
  • 50 % = Delvis genomfört.
  • 25 % = Påbörjat men begränsad effekt.
  • 0 % = Inte genomfört.

Del 1 – Kriminalitet och rättspolitik

ReformBetygKommentar
Visitationszoner100 %Lagstiftning införd.
Anonyma vittnen100 %Genomfört.
Skärpta straff för grova våldsbrott100 %Flera lagändringar beslutade.
Utökad kameraövervakning100 %Reglerna har liberaliserats.
Fler poliser75 %Antalet har ökat men målnivån varierar mellan regioner.
Hårdare regler för unga lagöverträdare75 %Flera reformer genomförda men inte hela paketet.
Utökade möjligheter till hemliga tvångsmedel100 %Genomförda lagändringar.
Effektivare verktyg mot gängkriminalitet75 %Betydande reformer men effekterna är fortfarande under utvärdering.

Genomsnitt: 91 %.

Del 2 – Migration och integration

ReformBetygKommentar
Kraftigt minskad asylinvandring100 %Regelverket har stramats åt och asylinvandringen har minskat.
Skärpta medborgarskapskrav75 %Delvis genomfört, vissa delar väntade på lagstiftning under mandatperioden.
Återvandringspolitik75 %Flera åtgärder införda, men inte hela reformpaketet.
Bristande vandel som grund för utvisning75 %Delvis genomfört.
Skärpta regler för arbetskraftsinvandring75 %Flera förändringar genomförda.
Intensifierat återvändandearbete75 %Resurser och regelverk förstärkta.

Genomsnitt: 79 %.

Del 3 – Energi

ReformBetygKommentar
Möjliggöra ny kärnkraft75 %Regelverk och finansieringsmodell beslutade, men inga nya reaktorer färdigställda.
Avskaffa begränsningen om högst tio reaktorer100 %Genomfört.
Teknikneutral energipolitik75 %Delvis genomförd genom lag- och styrmedelsförändringar.

Genomsnitt: 83 %.

Del 4 – Skola

ReformBetygKommentar
Mer ordning och studiero75 %Flera reformer beslutade.
Stärkt lärarauktoritet75 %Delvis genomfört.
Tidigare stödinsatser50 %Vissa reformer genomförda, andra kvarstod.
Förändrad lärarutbildning50 %Utredningar och vissa beslut, men inte fullt genomförd.

Genomsnitt: 63 %.

Del 5 – Ekonomi

ReformBetygKommentar
Sänkt skatt på arbete75 %Flera skattesänkningar genomförda.
Lägre drivmedelskostnader100 %Sänkt reduktionsplikt och ändrade skatter gav lägre dieselpris.
Åtgärder mot inflation75 %Flera finanspolitiska åtgärder genomfördes, men inflationen påverkades också starkt av externa faktorer.

Genomsnitt: 83 %.

Samlat oberoende betyg

PolitikområdeBetyg
Kriminalitet91 %
Migration79 %
Energi83 %
Skola63 %
Ekonomi83 %

Total bedömning

Samlat genomförande: cirka 80 %

Det innebär inte att 80 % av reformerna nödvändigtvis har fått avsedd effekt, utan att ungefär fyra femtedelar av de centrala reformerna i Tidöavtalet har genomförts helt eller till stor del. Bedömningen skiljer mellan genomförande (om lagar och beslut faktiskt kommit på plats) och effekt (om reformerna nått sina mål), eftersom effekter ofta kräver flera års uppföljning. Jag kan konstaterar att pressen från Sverigedemokraterna via TIDÖ avtalet gjorde att man hade en mycket hög tempo.



Tänk nytt: Turismen sliter – men vi kan agera smartare tillsammans!

Politik, Trender och Framtiden Posted on fre, juni 26, 2026 15:47

Varför ska svensk natur vara gratis när vi värnar om kvalitet och hållbarhet?

Sommaren är här och fler turister än någonsin söker sig till Sverige och Norden för svalka, medan Sydeuropa badar i extremvärme. Det är ingen hemlighet att klimatförändringarna gör våra skogar och fjäll till eftertraktade tillflyktsorter. Men med tusentals besökare slits både natur och infrastruktur – och det är hög tid att vi tar ansvar för det, både som värdar och gäster.

Jag och min familj har under tio års tid valt att vandra i Sverige en vecka varje sommar. I år gick färden till vackra Höga Kusten – en nästan magisk plats där lederna är välskötta, parkeringsplatserna ordnade och rastplatserna skinande rena. Till och med små blomsterarrangemang gör pauserna lite extra trevliga. Men bakom kulisserna är det ideella krafter som får allt att rulla – lokala föreningar som på uppdrag av kommunen fixar och donar, ofta helt utan ersättning.

Jag är social av mig och älskar att prata med andra vandrare och turister. Många kommer från Mellaneuropa och är helt begeistrade över hur tillgänglig och välskött svensk natur är. När jag frågar om de skulle kunna tänka sig att betala en avgift för att få njuta av våra naturreservat eller köpa en ”älgbiljett” likt en camping- eller motorvägsavgift, svarar de flesta: såklart! Det är en självklarhet för många att stödja de platser man besöker – i Europa är det snarare undantag att inte betala.

Och när man bor på camping eller hotell, är det inget konstigt att betala ett par euro per natt extra som turistavgift. Det ger dessutom ofta rabatter på museum och aktiviteter – win-win, eller hur? Så varför envisas VISITA med att motarbeta smarta lösningar som kan ge en hållbar turism, där både natur, lokalbefolkning och företag tjänar på det? Istället för att säga nej till avgifter borde vi se möjligheterna att finansiera en kvalitetssäkrad infrastruktur och slippa att kommunernas invånare ensamma står för notan.

Jag skulle aldrig välja att semestra i fjällen, Höga Kusten eller någon annan pärla i Sverige om det inte fanns fungerande system på plats. Och självklart betalar jag gärna för att allt detta ska fortsätta vara möjligt – precis som jag gör för Gröna Lund eller andra upplevelser.

Så nu är det dags att vi vänder på steken. Varför ska naturen, vårt främsta dragplåster, vara gratis och underfinansierat? Dags att tänka om och tänka nytt – för Sveriges bästa, för turistens bästa och för naturens framtid.

VISITA verkar ofta fastna i kortsiktigt tänkande, där de sätter stopp för lösningar som skulle kunna gynna både natur och turism på lång sikt. Det är intressant att många av deras egna medlemmar ute i landet inte alls ser exempelvis införandet av avgifter för naturupplevelser som ett problem – tvärtom är de öppna för förändring och anpassning, precis som turisterna själva. Det påminner om när VISITA, eller tidigare SHR, kämpade emot rökförbudet på krogen. Då målades det upp som en omöjlig förändring, döden för krogarna men idag känns det självklart för de flesta och har till och med blivit en fördel. Ibland behöver man våga tänka nytt och lyssna till dem som faktiskt möter verkligheten varje dag och inte fastnar i näringspolitiska skepp hästar som gynnar inte Landet Sverige. Om en avgift skulle göra att turisterna inte kommer till Sverige – så skulle ingen reser till Länderna i Europa eller extremexempel USA.

FÖR SVERIGE OCH TURISMS FRAMTID – TÄNK OM TÄNK KONSTRUKTIV



Nästa »