Blog Image

Creative-Cuisine

om allt i världen

Denna sida är privat och uttrycker endast mina personliga tanker och åsikter. Det kan gäller Mat och vin, samhällshändelser eller något som jag tänker på just nu.

Vill du leva frisk länge, jobbar mindre och erhåller högre lön är det viktig att du läsa denna text.

Politik, Trender och Framtiden Posted on mån, juli 24, 2023 16:27

Är det dumt att välja  en traditionell yrkeskarriär – är akademiker det stora vinerna i framtiden medans du som behövs på golvet missgynnas ?

Alla skriker efter yrkesarbetare med gymnasial bakgrund – alla branscher har brist och det kommer även att bestå i framtiden. Varför är det så – under lång tid har man lobbat för att alla ska göra en akademisk karriär – det är välstånd, arbete och ett gott liv, och all statistik tyder på detta – även som jag beskriver nedan.

Även i gruppen nya svenskar är strävan stort att ge sig själva eller särskild sina barn en akademisk karriär. Att vara en yrkesarbetare inom det olika branscher även inom vård och omsorg anses inte vara en framtid.

Nu tar jag ut en liten annat perspektiv på detta tänket – och måste faktisk ger unga människor rätt som väljer en akademisk karriär.

Anställda delas ofta upp i två grupper på arbetsmarknaden, arbetare och tjänstemän.

Tjänstemän är de som arbetar på kontor eller i förberedande arbetsuppgifter. Arbetare är de som arbetar i den direkta verksamheten.

Tjänstemän är de personer där lönen och villkoren bestäms av arbetsgivarens utbyteskostnad för den enskilde individen. Utbyteskostnad är lika med kostnaden för rekrytering, upplärning och produktionsförluster.

Arbetare är de personer där lönen och villkoren bestäms av gruppens kollektiva styrka. I tjänstemannaarbeten är oftast utbyteskostnaden högre än den kollektiva styrkan. I arbetares arbeten är utbyteskostnaden lägre än den kollektiva styrkan.

 Arbetarnas utbyteskostnad blir inte högre på grund av utbildning och ökade kunskaper. En med lång utbildning i ett arbetararbete har inte högre lön, däremot har hon sannolikt lättare att hitta ett nytt arbete än en person med kort utbildning.

Källa arbetsmarknad.se

Yrkeskarriärakademisk karriär
Börja jobbar inkl. utbildning16 års åldervid 25 års ålder
kroppslig betungande jobbjanej
Risk för förslitningsskadorjanej
Arbetsår till pension just nu51 år42 år

Se man till ovanstående statistikerna särskild (ohälsotrappan – källa socialstyrelsen) så förväntas en arbetare – jobbar nästan tio längre till den har anspråk till sin pension – och risken för att redan under kvalificeringstiden till pensionen blir oförmåga att arbeta är mycket hög – som i sin tur ger mycket mindre pension utbetalningarna.

Ojämlikhet i psykisk hälsa är konsekvensen av sammanvävda och interagerande fenomen. Att kombinera olika sociala positioner i analyserna (komplex ojämlikhet) ger värdefull information om hur sociala positioner samspelar och resulterar i både förstärkande och dämpande effekter på ojämlikhet i psykisk hälsa. De viktigaste bestämningsfaktorerna för både de komplexa ojämlikheterna och den inkomstrelaterade ojämlikheten i alla studerade utfall var kopplade till sysselsättning och inkomst. Förutom de med låg inkomst, så har vissa grupper genomgående högre förekomst av psykiska besvär såsom icke-heterosexuella, mottagare av ekonomiskt bistånd, arbetslösa unga vuxna samt ensamstående föräldrar. Denna utveckling tycks bland annat bero på påfrestningar i arbetsmiljön, många arbetsgivares negativa inställning till äldre yrkesverk[1]samma och arbetstagarnas värdering av sin fritid. Sverige har ändå ett högt arbetskraftsdeltagande jämfört med andra europeiska länder.

SUMMA av ovanstående fakta är tydlig – väljer du en akademisk karriär har du bättre förutsättningar för att kunna med bra hälsa startar ditt liv som pensionär. Även på vägen ditt har du större möjligheter att tjänar en högre lön, har ett bättre liv och kunna tar hand om din hälsa – samt att varje gång du tillägnar Dig kompetensutveckling – kunna ökar din lön och dina förmåner.

KAN MAN INTE GÖRA NÅGOT ANNAT:

Tänk om du som yrkesarbete inom vissa bristyrken skulle har rätt (att lik akademiker i pension efter 42 år i arbetslivet)……..och sedan kunna jobbar vidare med skatteminskning om du orkar.     Blir kock, undersköterska och går i pension vid 57 års ålder. Tror intresset skulle stiga att välja arbetaryrken……

Ni som känner mig ser jag alltid på möjligheter ……..men det oftast systemet som vi har byggd upp är ett hinder.

Anmärkning.

Jag själv arbetade redan fullt vid 16 år ålder inom besöksnäringen – i produktion även som företagare med långa dagar 16-18 timmar och sex dagar i veckan. Men genom min gamla lärares försorg och framåtsyftande tänk –(tar gymnasieexamen) hade jag möjlighet att vid 40 år ålder byter karriär till ”tjänstemansidan” och därmed behåller en god hälsa och även återhämtar mig. Idag är jag 66 och orka i kroppen och hjärnan – något som jag säkerligen inte skulle har gjort om jag fortsatte inom samma ” yrke” på golvet. Förutom eventuella kroppsliga hinder – skulle jag även fallit för åldersdiskrimineringen ……vem vill har en ” gammal” gubbe över 50 år.

Som sagt ser denna inlägg som en diskussion i helheten på hur arbetsmarknaden ser ut och vilka hinder och möjligheter som kan finnas – när man belyser utmaningarna från olika fokusperspektiv. Där kanske alla parter behöver sätter sig ner och analyserar olika perspektiv.



Nato – det gick väl lite snabbt, inte ens en utredning.

Politik, Trender och Framtiden Posted on sön, juli 16, 2023 18:56

Jag är intresserad av denna process – hur vi så snabbt kunde ansöka om NATO medlemskap, utan folkomröstning, statlig utredning, politisk diskussion – när allt annat tar åratal av utredning, SOU och lagförslag….

Jag vill inte yttrar mig om JAG eller NEJ till NATO – utan själv om vi verkligen har haft en demokratisk beslut där medborgare har varit delaktig i och står bakom, med allt vad beslutet innebär

Vi har röstat fram en riksdag där en majoritet var emot Nato. Där det största partiet försäkrat att ”den militära alliansfriheten är en viktig del av svensk utrikes- och säkerhetspolitik. Den militära alliansfriheten ligger fast.” Där vår försvarsminister garanterade – och det är inte ett ord man bör använda lättvindigt – att så länge han sitter kvar skulle vi inte gå med i Nato. Där Jimmie Åkesson lovade att ”Sverigedemokraterna kommer inte att tillåta ett medlemskap utan att först förankra detta hos det svenska folket genom en folkomröstning.”

För många av oss har dessa ställningstaganden spelat en avgörande roll för hur vi har röstat.

Större fråga än EU och euron

Allt detta har reducerats till aska i och med Socialdemokraternas, Moderaternas och Sverigedemokraternas beslut att söka medlemskap i Nato utan en demokratisk process. 

Vad man än tycker om Nato, är en sak klar: det är en stor fråga. I vissa avseenden större än EU och euron, eftersom det rör liv och död: potentiella ingripanden över hela jorden, våra medborgare i krigssituationer med risk för hämndaktioner och frågan om kärnvapen. Framför allt handlar det om alliansfriheten, som har varit en djupt grundmurad del av svensk politik sedan tvåhundra år – lika länge som vi varit förskonade från krig. 

Alliansfriheten skonade oss från två världskrig och fortsatte ligga fast under kalla kriget. Det saknades inte invasioner då, tvärtom var det vanligare än i dag att länder i Östeuropa angreps av Sovjet och länder i Asien av USA, och på många sätt var kärnvapenhotet än mer överhängande. Det saknades inte påtryckningar från båda sidor i kalla kriget, men Sverige stod fast. 

Folket borde ha fått bestämma

Ska vi överge en tvåhundra år lång tradition, är det vi som bör besluta om det. Det är vår framtid, våra barn, vårt land. Andersson försäkrar oss att vi ska ha ett undantag så vi slipper kärnvapen på vår mark – men varför skulle vi tro på det? Varför, när era ord blivit så billiga? Varför ska vi tro på något?

EU och euron, som vi folkomröstade om, var inga lätta frågor heller. Det var många fördrag och förordningar att sätta sig in i, men människor över hela landet bildade sig, gick på studiecirklar, folkrörelser aktiverade sig och tryckte material vilket gjorde att frågan blev belyst från alla upptänkliga vinklar – miljö, arbetsliv, jämställdhet, ekonomi. Förmodligen ledde det till att vi fattade bättre beslut, men inte bara det – vi växte som folk. För det var vi som hade bestämt. Och vid denna tiden har Media även varit korrekt och hade sin roll som informatör och ger kunskap om för eller emot.

Det är inget konstigt att politiker byter åsikt. Enligt vår försvarsminister Peter Hultqvist hände det honom den 11 april klockan 08.15. Exaktheten i tidsangivelsen är förmodligen tillagd för att motverka den luddiga anledningen han ger till sitt beslut: ”Min känsla var: det går inte längre.”

”Min känsla?”

Är det så det ska gå till? Politiker får en känsla, och rundar folket? Den som menar att situationen är så akut att vi inte hinner rösta, bör fundera över sin hållning till de demokratiska grundprinciperna och studera historia. I samtliga fall då statschefer har upplöst riksdagar, instiftat undantagslagar eller genomfört kupper har det hänvisats till akuta situationer. Den som tror att Ryssland, som knappt klarar av Ukraina, skulle hoppa på Sverige mitt under brinnande krig för att vi inte är med i en i deras ögon fientlig militärallians, och inte till exempel Österrike , Schweiz eller Irland, har en del att bevisa. 

Vad ska vi tro på?

Men det gör inte Hultqvist, Andersson eller Åkesson. De förklarar inte varför vi inte kan folkomrösta, eller varför vi, med månader kvar till förra valet, inte kan låta detta bli en av valfrågorna. Kanske en extra val samma dag………..

Har ni tänkt på att anslutningen till Nato inte är det minsta legitim?

Magnus Christansson, lektor i krigsvetenskap vid Försvarshögskolan förklarar för mig och oss, vad jag misstänkte –

Eftersom ingen diskussion om vad det innebär att vara med i Nato skedde före beslutet, måste det nu ske efter beslutet ”Det är viktigt för legitimiteten”. Vi måste lära oss att älska en statskupp?

Men ingen diskussion efteråt kan rättfärdiga den statskupp – upphävande av grundlagen – som medlemskapet innebär.

Den svenska regeringsformen medger endast anslutning till internationell organisation för fredligt samarbete.

Nato kan man inte med bästa vilja i världen beskrivas som en fredsorganisation. Det är en militärpakt!

För att gå med i Nato måste grundlagen revideras och detta borde ha föregåtts av en folkomröstning.

Nato-anslutningen saknar legitimitet. Punkt slut! Det borde vi se till att fler förstår!



Sanningen om ”Alkoholmonopol” i Sverige och vem som är den stora vinnaren – inte är det staten.

Mat och Vin, Trender och Framtiden Posted on mån, juli 10, 2023 14:46

Sanningen om Sveriges Alkoholpolitik – viktig att veta om du ska vara med i debatten

Just nu ser jag många politiker och andra yttrar sig över det domen i högsta domstolen – något som är inte särskild relevant men det bra att det prövades.

Hur har det varit förr

Staten ägde ett bolag som heter VIN och SPRIT som ägde flera agenturer, spritmärken, producerade själv sprit och även buteljerade vin på flaskor – ni känner ju uttrycken slottstappad och härtappat. (Där kom 95% av alla flaskor via pant tillbaka bara detta är unik och så modernt hållbar). I princip reste inköparna runt i världen och köpte in dessa produkter. Man hade INKÖPSMONOPOL

Sedan sålde man dessa produkter till SYSTEMBOLAGET som hade eller hår FÖRSÄLJNINGSMONOPOL.

Sedan gick Sverige in i EU och man har varit tvungen att lägga ner INKÖPSMONOPOLET. VIN och SPRIT gick i graven och man även sålde av många fina varumärken exempel ABSOLUT WODKA  etc.

SYSTEMBOLAG är nu tvungen att köpa in alla sina produkter från den öppna marknaden – och man har endast har endast monopol för försäljning via sina butiker.

Men hur kommer alkoholen in till Sverige idag – efter VIN och SPRIT nerläggning – skaffade sig många fristående bolag kontrakt och agenturer från vinhusen i hela världen. Man behöver en importlicens som innebär även att man kan sälja till restauranger direkt. Många inköpare från statliga VIN och SPRIT gick direkt över till privata marknaden – det hade ju ett nätverk och kontakter som har varit viktiga för bolagen.

SYSTEMBOLAGET – ger ut en offertförfrågan över produkter och Vinimportörerna lämnar in offerten och produkterna provas och testas, Sedan tas upp produkten kanske i beställningssortimentet eller i standardsortimentent. Dessa importörer kan även sälja direkt till restauranger som har utskänkningstillstånd. Restaurangerna kan även köpa vinerna direkt från vinbönderna om det har en egen licens.

Vem blev vinnaren – ju det stora importbolagen. Några av dessa säljer för Miljardbelopp där man skicklig delar upp bolagen i mindre aktörer, men med samma ägare. Lönsamheten är mycket hög oftast 10-15 % av omsättningen. Även förekommer att man erhåller i vinets hemland hos bonden en provision. Det dessa bolag som sätter priserna i offerten till SYSTEMBOLAGET. Kolla gärna på nätet upp Vinimportörer och sedan ser på omsättningen och vinstmarginaler på allabolag.se

I detta system har man nästan inga förluster – Systembolaget är ju en bra och säker kund. Den tar till och med hand om hanteringen – mot en avgift. Särskild fiffig är det även ur skattesynpunkt – Vinerna läggs i ett tullfritt lager hos Systembolaget – först när vinet tas ur lagret – betalar man skatt och avgifter – men erhåller i stället även ersättning för varan. Det där med skatten är viktig – och den är ca 20 kronor per flaska vin det lika om flaska vin kostar 30 kronor eller 10 000 kronor………………….det alkoholhalten som styr..

Idag finns det många med licens som säljer till krogar och restauranger även små volymer. Men du som vanlig Svensson kan även göra som jag brukar göra.

Hittar jag  ett VIN hos en vinbonde – beställa vinet per E-mail och betala samtidig in skatten per flaska till staten mycket enkelt (digitalt) Skattenheten i fina Ludvika hantera detta.

Jag betala in skatten erhåller ett nummer som vinbonden bifogar försändelsen – och vips inom en vecka kan jag hämta vinet på posten eller DHL kör den hem till Dig till dörren. OBS det löner sig bra med kvalitetsviner.

Att hämta i Puttgården eller köpa från nätfirmor gör jag inte – jag vill betala denna lilla skatten – och inte ”göda” dessa vinimportörer som lägger stor del av sin vinst i alkohol främjande reklam – ( det flesta mat och vin tidningar finansieras av denna reklam).

När sedan många av vinskribenter går hand i hand med det stora vinimportörer så är cirkeln sluten för en marknadsekonomi som blomstrar.

Konstig att ingen politiker eller media lyfter upp detta sammanhang.

Länge leva systembolaget – den sista utposten för att vi har någorlunda kontroll över alkoholen.



« FöregåendeNästa »